“味道府酒”繼承了古方府藏的工藝，秉承了蘇氏家族的酒經意志，沿襲蘇氏府藏工藝，從原料甄選開始，經歷人工制曲、泥池老窖發酵、老五甑工藝等十幾道工藝，68天的嚴格發酵期，每一瓶特制味道府基酒均是嚴格窖藏10年以上的沉香好酒。在吐故納新的基礎上，公司采用現代的高科技與老式傳統的工藝釀酒流程相結合，生產出來的“味道府酒”沿襲了歷史蘇府老酒“原汁原味”的特點———“綿甜爽凈、余味悠長”。